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菠菜饺子(金丝翡翠)快手(
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1虾仁扒皮,抽筋,用刀胡乱的切几下 2把切好的虾放入肉馅中 3放入胡椒,鸡蛋,搅拌倒入少量生抽,(也可以放点鸡精等等)最后放入盐巴!
菠菜和清水打成汁(水是冷的,菜是生的)
揉出光滑的面团(不光滑也行)
粑粑揉面的功夫还是不错的(♡˙︶˙♡)
为了让孩子多吃点,就多做了几个形状,也可以用宽边的模具搞起来!!
剩下的菠菜汁可以放到小锅里煮开打入蛋花,放入盐就完成了!