海鲜菇切掉尾,洗干净。用开水焯过一遍。黄椒红椒洗干净去籽切条。瘦肉切片加入食用油,酱油,耗油先腌制一下。葱洗干净切段备用!
起锅烧油,先把海鲜菇跟彩椒下锅翻炒几次,再把肉片倒下去炒。顺便下调味料。再用生粉勾水淋上,翻炒几遍肉片变色就可以装盘了
搭配彩椒的脆甜,更显得海鲜菇的鲜甜。汤汁更是美味,可以淋饭
海鲜菇切掉尾,洗干净。用开水焯过一遍。黄椒红椒洗干净去籽切条。瘦肉切片加入食用油,酱油,耗油先腌制一下。葱洗干净切段备用!
起锅烧油,先把海鲜菇跟彩椒下锅翻炒几次,再把肉片倒下去炒。顺便下调味料。再用生粉勾水淋上,翻炒几遍肉片变色就可以装盘了