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巧克力冻糕(
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如图,巧克力、牛奶一起倒进锅里,小火不停搅拌至融化。
1⃣️把刚才熬好的巧克力牛奶晾凉 2⃣️再次倒进锅里 3⃣️依次往锅里加入2个蛋黄、35g玉米淀粉和30g白砂糖混合搅匀 4⃣️再次开小火不停搅拌至粘稠 5⃣️关火,倒入模具里放冰箱,冷藏4小时以上
取出,切块OK(当然你还可以撒上可可粉装饰,因为我正好用完了就没撒但不影响它的好吃)