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萝卜干(
2
/8)
萝卜洗干净切条,晒干
晒的条件有限,20斤白萝卜晒了不到2斤干
用水淘洗干净,洗去浮尘,最后用清水泡一会儿,萝卜干泡开就行,再把萝卜干攥干水分备用
把辣椒面,盐,花椒粉,鸡精,白糖,五香粉,芝麻放碗里,用热油浇进去,再放白酒增香,再放生抽,香油
把调好的料倒进去拌匀即可食用!
香辣爽脆,特别好吃
装些送给朋友
来个烧饼,或者馒头夹个萝卜干,那是一个绝!