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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#香辣魔芋豆腐(
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准备好所需食材。
魔芋豆腐先切片再切条。
线椒、小米椒切圈,大蒜、姜切片,蒜苗切丁备用。
煮锅烧水,水开把魔芋豆腐焯水捞出备用。
炒锅中倒入适量食用油,把姜蒜苗、线椒和小米椒爆香。
再倒入一勺6月香葱伴侣韩式辣椒酱。
炒香炒出红油。
倒入焯过水的魔芋豆腐翻炒均匀。
倒入生抽、蚝油、鸡粉、盐和白糖翻炒均匀。
最后撒上蒜苗翻炒均匀,关火出锅。
装盘。滑嫩鲜香太好吃了。
妥妥的下饭神菜。鲜香入味超下饭,喜欢的赶紧来试试吧!