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肉末鸡蛋豆腐(0/3)
豆腐切成小块
1:1.5的比例调蛋液，鸡蛋1，水1.5，用温水调好倒在豆腐上，用筷子搅拌一下，不要让豆腐聚堆，凉水上锅，大火蒸十分钟
其他配料炒熟勾芡，浇在蒸好的豆腐糕上就可以了