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金桔膏(
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买回的金桔去蒂用盐水浸泡洗净,切片,可以去籽也可以不去,不去籽会带些苦味,止咳效果好些,我这次是去了籽,家人不喜欢喝苦味,切片的金桔用冰糖腌制出水
不粘锅放入腌制好的金桔和黄冰糖,开中小火慢熬,期间要不停的翻拌,不需要防水,熬制30到40分钟,金桔变色粘稠就可以装瓶
健康,酸酸甜甜的很好喝