翡翠百财~白菜猪肉虾仁水饺(
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原料
肉馅放入盆内,加入花椒面,葱花,姜末,食用油,搅拌均匀
加入味达美味极鲜酱油,味达美臻品蚝油,味达美初榨原酿生抽,香油,拌均匀
分次加入水打匀,放入冷藏半小时
绿色面团:用小油菜叶加水打成汁,加入面粉,用筷子搅成絮状,揉成面团备用
揉好的面团室温静置15分钟
面团搓条
绿色面团擀开表面刷水,放入白色面团
包起来搓条
切剂子
饺子皮制作图
切好的白菜放入肉馅里搅匀,加入虾仁
开始包饺子啦!
包好的饺子很像一颗大白菜,白白的肚子,绿绿的叶
锅烧开水放入包好的饺子,肚皮朝上,饺子煮好了
热气腾腾的饺子出锅啦!
白菜饺子
来吃饺子喽