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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#小熊小兔子蛋糕(2/21)
准备好所有的食材
黄油切小块,室温软化
用打蛋器高速打发
分三次加入零卡糖打发
再分三次加入蛋液用低速搅拌
筛入金龙鱼低筋面粉
用刮刀翻拌均匀
烤箱160度预热
可爱的模具
在内部刷一层油
把面糊放入裱花袋
挤入模具中
烤箱160度烤20分钟
把黑、红、白巧克力放入温水中
融化成半流动状态
小蛋糕也烤好了
抹完油的模具很好脱模
裱花袋剪小口,把不同颜色的巧克力画在小熊和小兔子身上
一下就有了生气
用的是金龙鱼低筋面粉做的小蛋糕,松软可口
圣诞节快到了,很有节日气氛