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香菇炒秋葵(12/13)
香菇洗干净
焯水后捞出备用
秋葵冲洗干净。
放入开水锅中焯水2-3分钟
捞出后滚刀切成块儿。
大蒜剥皮后切碎。
锅中放油烧热，放入大蒜炒香。
放入秋葵
大火翻炒。
放入香菇。
放入少许酱油。
放入少许盐，翻版均匀。
出锅装盘