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黑芝麻全麦餐包(
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准备好所需食材。
金龙鱼全麦粉,麦香味十足。
白糖、酵母放入牛奶中化开。
牛奶、金龙鱼全麦粉倒入和面机中,和面10分钟。
加入黄油、盐继续和面10分钟。
可以拉一个粗膜。
加入黑芝麻继续和面5分钟。
和好的面团发酵至2倍大。
发酵好。
取出排气,分成等大的几份。
团成餐包状,继续二次发酵至2倍大,筛上干粉
放入预热好的烤箱中,上下火165℃烤30分钟。
烤好的餐包,取出!
虽然少糖少油,但麦香味十足,也是超级美味呢!