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黑芝麻全麦餐包(11/14)
准备好所需食材。
金龙鱼全麦粉，麦香味十足。
白糖、酵母放入牛奶中化开。
牛奶、金龙鱼全麦粉倒入和面机中，和面10分钟。
加入黄油、盐继续和面10分钟。
可以拉一个粗膜。
加入黑芝麻继续和面5分钟。
和好的面团发酵至2倍大。
发酵好。
取出排气，分成等大的几份。
团成餐包状，继续二次发酵至2倍大，筛上干粉
放入预热好的烤箱中，上下火165℃烤30分钟。
烤好的餐包，取出！
虽然少糖少油，但麦香味十足，也是超级美味呢！