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豆腐脑(1/8)
1.黄豆提前泡发6～8小时 2.将泡发好的黄豆倒入豆浆机或破壁机或料理机都可以，再加入1400ML的饮用水 3.我用的是豆浆机，然后选择果汁功能
把豆浆过滤，豆渣和豆浆分离，再倒入不粘锅，用汤勺把上面的泡沫捞出倒掉
开火把豆浆煮开，煮开后中小火再煮5～6分钟，再关火盖上锅盖闷2分钟
电饭锅倒入葡萄糖内脂，加入少量饮用水搅拌均匀
豆浆差不多90度左右，直接倒入电饭锅不需要搅拌，直接盖上锅盖按保温键，等待30分钟
香喷喷的豆腐脑
根据自己喜欢的口味拌上调料 加入榨菜、香菜及少量味极鲜就可以吃了
这份是甜的，直接放入白糖就可以了