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三汁焖锅(4/13)
A部分鸡爪鸡翅可以混合一起腌制，腌制用料是一样的 B部分虾买回来放水里养着 C部分全部材料配料放进去抓均匀腌制 A跟C都腌制15到30分钟
C部分材料，冷锅热油，将C部分食材倒入翻炒一下，主要里面有红葱头，翻炒过后香味更加浓郁，炒出香味就行了，不用熟
用不粘锅底部涂点油(别用砂锅会糊底)
把炒香的C部分倒入锅内
接下来把A腌制好的鸡翅用锅煎一下，也不用熟，口感会更好，因为表面有点焦香
煎成这样就行了
把腌好的鸡爪直接铺在炒香的蔬菜上
再把煎好的鸡翅铺在鸡爪的上面二分之一处，因为焖的差不多还要放虾
因为自己喜欢吃辣的，所以切一下小米辣直接放入锅内
这个是番茄酱，蚝油，海鲜酱，蜂蜜，胡椒粉，少许盐，如果东西多可以适当给多点酱料，然后放一半水，搅拌均匀
我的水有点少，后面增加了一点，如果用不粘锅其实也够了，调好以后直接倒进去锅里面，开大火焖煮10分钟转小火10分钟就好了
在焖煮的时候可以再调一点酱汁，就是番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，加少量水加淀粉一点点勾兑的
焖好的食材另外一边放上虾，把上一步勾兑好的酱汁倒在表面上，焖到虾都红色了，撒上葱花或者香菜就好了，很好吃其实也不麻烦