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孜然牛肉串(1/13)
牛肉洗净泡冷水，把血水泡出，擦干后再切小块。放入器具中加入切好的姜丝，蒜末，1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油。
盐，糖，淀粉，一勺橄榄油抓拌均匀。
装入密封袋中，入冰箱冷藏腌制过夜。
腌制好的肉块用不锈钢签子串起来就可以啦！
全部串好，共八串。
签子挂在烤串架上。
签子挂在烤串架上，温度设定200度，空气炸功能15分钟，旋转烘烤～可透视盖子太赞了
刷橄榄油，撒芝麻，孜然粒，辣椒粉再烤5五分钟。
取出即可食用。
想吃自己做，健康又好吃。
轻松在家实现撸串的自由。
好吃到爆的牛肉串。
香辣过瘾，香嫩好吃。