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孜然牛肉串(
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牛肉洗净泡冷水,把血水泡出,擦干后再切小块。放入器具中加入切好的姜丝,蒜末,1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油。
盐,糖,淀粉,一勺橄榄油抓拌均匀。
装入密封袋中,入冰箱冷藏腌制过夜。
腌制好的肉块用不锈钢签子串起来就可以啦!
全部串好,共八串。
签子挂在烤串架上。
签子挂在烤串架上,温度设定200度,空气炸功能15分钟,旋转烘烤~可透视盖子太赞了
刷橄榄油,撒芝麻,孜然粒,辣椒粉再烤5五分钟。
取出即可食用。
想吃自己做,健康又好吃。
轻松在家实现撸串的自由。
好吃到爆的牛肉串。
香辣过瘾,香嫩好吃。