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奥尔良鸡翅~家庭版(7/9)
购买上好的肉鸡中翅20个,根据家庭成员购买,静置清水中5分钟,然后洗干净拎干
将每一个鸡翅双面改刀,目的是让调味料能够进入肉中
购买上好的奥尔良腌料一瓶!使用二十克
将腌料二十克倒入鸡翅中,再切三片姜片去腥
带上干净的一次性手套,来回抓拌,让所有的鸡翅都沉寂在腌料中,抓拌50次为宜
用保鲜膜将容器上口封闭,静静腌制15分钟即可!别忘了这个时候把电饼铛插上电预热哦,大概在腌制到10分钟的时候,这样可以节省时间
瞧瞧,腌制后的鸡翅是不是色泽很漂亮!
电饼铛刷上少量食用油,将每个鸡翅整齐的摆放在电饼铛里,盖上盖子!等待两分钟,把每一个鸡翅反过来!就这样每隔两分钟翻动一次重复三次,然后断掉电源!静等三分钟,就可以起锅了!
出国了,颜色怎么样?朋友们!反正味道是美极了,我尝了一个就没了! 感谢朋友们的点赞和收藏!更希望我们能够互动交流