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韩酱肥牛米线(1/11)
准备食材,将青椒,芹菜洗净切粒,蒜苗洗净切段,素鸡豆腐切片,油炸黄豆我用的酱黄豆代替的
锅烧热倒油,放葱姜暴香
加入芹菜粒和青椒粒翻炒
加入辣酱,我用的葱伴侣6月香韩式辣椒酱 好吃又正宗!是韩式拌面的灵魂!
炒出红油,加生抽,加适量水
煮开后加入肥牛,再次煮开,放入蒜苗关火
同时另起一锅烧开水加入米线
煮熟捞出过凉水后放入碗中备用
将煮熟的肥牛捞出摆在米线上,各种配菜也摆在米线上
浇上汤汁,加入适量香醋
好吃的韩酱肥牛米线好啦!哇太丰盛了,开吃吧!