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快手一锅端‼️韩式辣酱鸡翅焖锅(2/8)
鸡翅中洗净,切2个花刀,土豆切厚片,大白菜撕碎,洋葱切块,香菇切个花
鸡翅先用30克6月香韩式辣酱腌制10分钟,这样鸡翅更入味
调酱汁:6月香韩式辣酱50克,番茄酱30克,生抽20克,老抽10克,蚝油10克,蒜末10克,白糖3克,白芝麻少许,搅拌混合
锅底刷一层食用油,先把白菜放进去,然后是土豆片和鸡翅,香菇和洋葱放表层,沿着锅边缘倒入300克纯净水
把刚才调好的酱汁倒在上面
盖上锅盖焖煮20分钟左右
焖熟后,再煎个溏心蛋放上去,撒点黑胡椒碎
焖熟的鸡翅超级嫩