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红糖糯米藕(
6
/8)
莲藕1节,糯米提前半天泡好
糯米用红糖拌一拌,这样煮出来颜色会更好看一些
莲藕的两头顶端切开
把糯米灌满孔洞
用竹签扎起来
我怕漏出的米糊锅底,所以锅底放了两片粽叶,放入搅拌好的红糖水
高压锅小火焖煮1小时40分钟
煮好后,切片装盘淋上桂花酱