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秋葵酿虾滑(1/2)
1.秋葵焯水后沥干水分 2.秋葵从中间切开,取出种子备用。(不喜欢的话也可以把秋葵种子丢掉) 3.将虾滑塞到秋葵中,起锅刷油,将秋葵放入锅中(虾泥面朝下)。小火煎至虾泥凝固后,翻面。从锅边淋一点清水,盖上锅盖小火焖至全部熟透。
浇上酱油即可