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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪(3/9)
鸡爪洗净 剪指甲
冷水放入鸡爪 葱 姜 香叶 花椒 料酒
煮开撇去浮沫,然后冷水清洗下鸡爪。
接下来调个灵魂酱料
图片上的调料搅匀就可以
我觉得这个酱汁,用来拌鸡爪都能很好吃。
锅中少许油,放入鸡爪,倒入酱料。
煮40分钟至鸡爪软烂,大火收汁。别糊锅了,看着点。
太美味了