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腌咸菜(1/3)
苤蓝洗净去皮切丝,加盐腌1个小时杀出水分,晾干
洋葱,姜,八角,花椒,香叶油炸成料油
蒜切碎与两种辣椒粉混合,炸好的料油稍凉炝一下,加生抽,糖混合成腌料,跟苤蓝拌匀,密封装罐腌一星期即可