麻薯粉解锁芝士棒丨又香又脆多种口味(
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把果汁和蔬菜汁提前打好备用,芝士碎提前切碎备用。
我先做的火龙果口味的,把麻薯预拌粉,火龙果汁鸡蛋液牛奶油称重全部倒盆子里。然后用打蛋器先搅拌一下,再开起打蛋器搅打到面糊呈现有光泽度的状态。(大概1分钟左右,不过度搅打)倒入芝士碎搅拌均匀。装入裱花袋,裱花袋剪0.5cm的小口。
烤盘垫油纸,挤成均匀的长条,放入预热好的烤箱中下层140度烤20分钟左右(时间温不可照搬仅供参考)
烤好的芝士棒,出炉稍微凉一下凉到不烫手的,用手轻轻的一拨拉就下来了,入口又酥又脆,非常的香,好吃的让你停不下来。
菠菜味的
红萝卜味的
原味的
出炉大合照