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无油烤豆腐(
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豆腐切小块,空炸200度,15分钟,也可以用烤箱烤
翻面,再10分钟
这时候来调酱汁,蒜蓉,白芝麻,小米辣丁,淋热油,放生抽,耗油,糖,再放点凉白开,香菜,搅合搅合,酱汁就好了
喜欢皮脆一点的,可以加5分钟