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小炒香干,鲜嫩入味的香干,好吃还不长胖(
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蒜用刀拍碎,其他的食材照着图片准备就好
锅里下油
辣椒和蒜一起下锅煸炒至半熟
再下入豆腐干
翻炒均匀
加入少许盐,少许生抽,一丢丢老抽和葱段,拌匀就阔以出锅啦
简单,好味