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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣烧平鱼(11/12)
先用面粉抓匀 放入葱姜腌制一段时间
把腌好的平鱼放入锅中煎炸
煎至微黄即可
油锅烧热 放入辣椒酱
搅匀 翻炒
放入葱 姜 蒜段 继续翻炒
加入适量的水 继续翻搅
倒入酱油少许
倒入老抽少许
倒入料酒少许
加入 煎好的 小平鱼到锅中 继续炖15分钟
汤汁收浓 关火出锅