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香酥萝卜丝饼(
6
/9)
用50℃开水和面,揉成光滑的长条,如上图
刷油 油养面
保鲜膜盖住醒发30分钟
青萝卜红萝卜擦成丝焯水,粉条切条,+蚝油,盐,鸡精,小磨香油,生抽,小葱,和虾皮
团成一个个圆球
饼皮擀成长条,把馅包进去,按压
电饼铛烤制两面金黄即可
超级诱人,一口气吃五个不成问题
凉了也不硬,非常好吃