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金针菇蒸丝瓜，素食，减肥人士餐单(6/7)
准备食材
蒜切成碎末辣椒切丝热油炒出香味，加1勺生抽＋一小勺海盐＋耗油
金针菇去根部后泡3分钟后洗干净，滤水摆盘，丝瓜去皮切长条铺在金针菇上面
将调味淋在摆好的金针菇丝瓜上面，放入蒸盘中蒸10分钟即可
蒸好后撒上葱花，浇上少于热油（橄榄油）淋上后搅拌开吃
成品
成品