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避风塘炒虾仁(0/3)
虾仁去虾线，姜蒜切末备用，葱切段备用
少许油烧热下姜末和虾，半熟后加料酒，然后炒到全熟，装盘
另起油锅加入少许多的油，烧热下蒜末个葱段，翻炒两下加面包糠(和虾仁1:1的量)，翻炒后加炒熟的虾，加去盐和黑胡椒，翻炒几下装盘