香辣小墨斗鱼(
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准备好食材调料。
蒜切片,葱切丝,葱切圈,葱伴侣六月香辣椒酱熟装勺。
小墨斗鱼去掉里面的薄脊骨片,倒入锅中沸水中。
焯水15秒捞出。
锅中热油下入葱姜蒜爆香。
倒入焯水后的墨斗鱼。
翻炒均匀。
倒入一勺味达美臻品料酒。
倒入一勺牡蛎酱油。
倒入一勺辣椒酱。
快速翻炒均匀。
出锅装盘。香辣鲜美!