山药红枣甜甜圈(3/5)
山药上锅蒸熟
将铁棍山药去皮切片放入宜盾普魔方蒸汽炸锅蒸熟! 蒸熟的山药压成泥,加入纯牛奶,酵母,普通面粉混合柔揉到光滑偏软
面团整形成饼,加入甜甜的红枣碎,包裹起来,全部均匀的揉到面团里面 擀成薄饼,先压出一张圆饼,再用稍微小一号的模具压一张小圆饼,甜甜圈的造型就出来了
依次做好,放入宜盾普魔方蒸汽炸锅的蒸架上发酵至1.5倍大
冷水上锅,水开后蒸12分钟,闷3分钟就可以了!