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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣炒年糕(7/9)
把年糕切片,合适的厚度。
胡萝卜和葱头切丝、配菜准备好。
锅中加热水烧开,放入年糕片,煮差不多1分钟,年糕变软即可…捞出煮好的年糕,放入凉水里备用。
炒锅加热,放入适量食用油,再放入葱头爆香
放入胡萝卜丝和豆芽,翻炒一会儿
再放入油菜
放一大勺韩式甜辣酱、一小勺生抽和一小勺耗油进去
翻炒到配菜九分熟,把凉水里的年糕捞出来,放入炒锅
翻炒均匀,就可以出锅了…好吃的辣炒年糕就做好啦!