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#健康甜蜜烘焙料理#杏仁豆沙花朵面包，胖乎乎很可爱的哟(1/16)
首先准备好全部的食材。
除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。
加入软化好的黄油，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。
收拢光滑放入发酵盒，发酵至2倍大。
简单排气后平均分成6份，收拢滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
取出一块面团，轻轻压扁，拍掉小气泡。
把周边擀的薄一点，包上豆沙馅，像包包子一样包好。
收口朝下放入模具。
烤箱发酵至1.5倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹。
表面刷上全蛋液，撒上少许杏仁片。
放入预热好的风炉烤箱150度烘烤20分钟左右。
烤制完成后马上取出脱模，冷却后密封保存。
成品照
成品照
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