准备好食材，糯米洗净泡发3小时，红豆花生泡发4小时，粽叶洗净水煮一下增加韧度，如果不着急可以晚上睡前泡发一晚第二天再做。
泡发的红豆花生用水煮致七分熟滤水捞出备用，这样可以去除豆腥味
将食材全部放到一起搅拌均匀，喜欢甜的可以加入绵白糖一起搅拌，不喜欢吃甜的可以省略。
开始包粽子了，包的时候不要装太满，然后捏紧捏出三角形状，绳子一定要绑好。
蒸锅放水，盖过粽子多出一些水，大火烧开，转中小火慢蒸40分钟，最后关火焖10分钟粽香味更浓。
美味的粽子出锅啦！有真空机可以把剩余的真空包装起来，放冰箱冷冻室，可以保存半个多月哦
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