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韩式泡菜饺子(7/18)
粉条煮好备用
黄豆芽去根洗净备用
准备豆腐一块备用
大蒜一头去皮备用
准备辣白菜备用（这是我之前腌好的辣白菜）
韭菜择好洗净切末备用，豆芽切末备用豆腐洗净水分，切末备用粉条切末备用，辣白菜切末备用
姜切末备用
将大蒜剁成蒜末备用，猪肉馅加入盆内备用
加入葱伴侣六月香韩式辣椒酱，一大勺
再依次加入盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽，食用油，香油，花椒面，胡椒面
搅拌均匀备用
取一个饺子皮，将菜馅铺在中间
两边对折捏紧
两角捏在一起形成元宝型
我总共包了两种，一种是煎饺，一种是蒸饺
平底锅加入食用油， 放入饺子，开小火，听到吱吱声后，倒入半小碗水盖盖，直至锅内水汽完全蒸发，饺子底部形成脆壳即可出锅
冷水下锅，壁子上铺屉布，饺子摆在屉布上，盖好盖子中大火，上汽后蒸13分钟即可出锅。
最后上个成品图，韩式泡菜饺子完成，感谢收看！