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终于对烂糊白菜下手啦(
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鸡蛋打散
木耳泡发
白菜只取菜心和嫩叶
锅中倒油,下入鸡蛋炒散
炒到这种焦黄干香盛出
锅烧热,不要加油,倒入面粉,小火煸炒
炒到面粉微黄,有浓郁的面香味
加入凉水,搅散,不要有疙瘩
加入所有食材
烧开后转中小火炖五分钟。加盐,鸡精,白胡椒粉,美食即成
撒上葱花,满满的一大碗,是不是很治愈呢
不要太香哦