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红烧黄花鱼籽-饭扫光(3/5)
食材洗干净切小备用
热锅热油，姜片煸焦黄后扔掉
放入鱼籽，两面煎的焦黄
加葱蒜末、一勺豆瓣酱、一勺老干妈煸出红油，然后加适量开水煮几分钟，加适量盐、生抽1勺，醋半勺
汁收的差不多以后，加适量胡椒粉，把小米辣、青蒜苗、香菜加进去出锅