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#清香麻爽秒入魂#椒麻爽脆娃娃菜拌金针菇(7/7)
本想做上汤娃娃菜的，看到藤椒油瞬间想吃点凉拌的，说做就做。金针菇剪去根部，娃娃菜摘叶，洗净备用。还可以加入黄瓜丝，胡萝卜丝，粉条，口感更丰富
锅中烧水，水开下金针菇焯水3分钟，捞出沥干水分备用
娃娃菜切丝儿，横切竖切均可
葱蒜香菜切末，锅中烧热油后淋油激发出香味备用
拿个稍大的盆，娃娃菜金针菇中加入配方表中的调料，再加入灵魂调料豪吉藤椒油，有花椒油的麻，更多一些清新和鲜爽
戴上手套抓匀装盘即可，清新诱人的香气，鲜鲜麻麻的口感，真是爽翻了
灵魂搭配，今日最佳，来，张嘴～～