这瓶油够“蚝”横，美味芝士焗生蚝吃出来！(2/2)
1.首先将生蚝外壳刷洗干净，用白葡萄酒腌制5分钟，蒜子切末备用； 2.锅里放入适量的花生油，油热把蒜末炒熟后倒入碗里冷却别用；
3.碗内加入黄油、盐、法香碎、黑胡椒、芝士碎拌匀，填入生蚝内，撒上芝士碎放入220℃烤箱上色后拿出 4.最后撒上法香末、柠檬皮碎即可。