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酱烧赤排(3/6)
先把排骨清理干净,入水。。。 焯水。。。捞出。。。洗净!
放入葱姜,甜面酱,冰糖,花生油,香叶,爆炒,然后加水,加入生抽,开始酱烧!
煮到锅内汤汁一半的时候,调到小火!
赤排的颜色非常不错。。。
尝一口,入口即化的感觉!
赤排很容易熟的!酱烧到一定程度,关火即可!