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冬天来碗地道炖菜——白菜猪肉炖粉条(2/2)
1.首先准备好食材，粉条煮一下，捞出加一勺老抽搅拌均匀备用； 2.热锅加入绿帝初榨花生油，放入五花肉煎至两面微黄，加一勺老抽，一勺料酒；
3.加入白菜段炒软，加入粉条+一勺生抽+一勺蚝油，再加入少许盐鸡精，加两碗水，中火炖煮5分钟左右，最后撒上少许葱花即可。