安装App
椒盐土豆(11/11)
食材就这么简单
土豆切滚刀状,冲洗几遍,洗去淀粉
放开水里煮个3分钟,捞出沥干水分备用
锅里放入比平时烧菜多一点的油,烧热,加入土豆,中小火翻炒
加入少许盐
炒至两面金黄
一勺孜然粉略炒一下
倒入适量椒盐炒匀
盛盘,撒入辣椒粉
再撒少许椒盐
成品图