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快手下饭菜‼️❗️鱼香杏鲍菇(3/9)
鸡胸肉切丝，用淀粉和生抽抓均匀， 其他材料全部切丝备用
先开调个酱汁：白糖小半勺，老抽半勺，陈醋1勺，生抽2勺，豆瓣酱1勺，清水3勺，玉米淀粉半勺搅拌均匀
锅烧热放食用油（热锅凉油更能防止肉类沾锅哦）鸡肉倒入翻炒变色后盛出
锅中再加点油，胡萝卜和洋葱倒入炒软
倒入杏鲍菇，青椒和黑木耳一起翻炒
倒入之前炒好的鸡肉一起翻炒
最近倒入酱汁翻炒
翻炒到酱汁粘稠即可
出锅啦，香喷喷！超下饭