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枣糕~~枣味的深爱(1/13)
准备好150克红枣碎，加入料理机
加入240克牛奶，100克玉米油，打成糊状，不用太碎
6个鸡蛋加入盆中，加入90克红糖，鸡蛋用常温的。
用电动打蛋机打至浓稠，打至提起打蛋器画8字不易消失。
分次筛入220克低筋粉，每次筛入翻拌均匀，再筛入下一次，注意翻拌手法，不要过度消泡。
翻拌均匀
把之前备好的枣泥糊倒入
翻拌均匀
倒入模具，模具选取易高不易大，没有泡打粉，高度没有在买面买的高哦
撒入少许核桃仁表面
再撒入少许白芝麻装饰
放进预热好的烤箱，150℃ 40分钟，上色及时加盖锡纸。
开吃