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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#五花腐竹煲(4/15)
腐竹泡发，豆腐切片，五花肉切片，大白菜横对半切开
鸡蛋打散，豆腐片裹上蛋液
不粘锅小火慢煎
煎至两面金黄盛出备用，剩余的蛋液摊成蛋卷备用
五花肉片加入生姜，不粘锅煎它
煎至出油，上色香酥，盛出备用，煎出来的油留着
锅底放大白菜茎铺底
放入煎好的豆腐块
铺入煎好的五花肉片
铺上泡发的腐竹
条件部分全部加入调成酱汁
淋入煲内，放上紫苏叶
铺上大白菜叶子，淋上煎五花肉的油
中火煮沸后再煮20分钟收汁，放入蛋卷，香菜和葱段就完成啦
拨开白菜，内有乾坤