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#我心中的冬日限定#盐蛋黄焗基围虾(3/11)
基围虾适量
去虾线，内脏，洗干净，用盐，黄酒腌制入味
倒一点生粉
让每只虾都均匀裹上生粉
下油锅炸金黄备用
盐蛋黄蒸熟，
剁碎
锅里底油下盐蛋黄
炒这样
倒入炸好滴基围虾搅拌
撒一点葱花出锅。外酥里嫩，太好吃了。