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不会再做第二次的蓝纹乳酪核桃曲奇(13/15)
室温软化的黄油和蓝纹乳酪。
加入糖粉搅打混合。
搅打均匀。
加入一颗室温的鸡蛋黄。
搅打出羽毛状。
核桃打成碎。
不要长按会出油变泥。点按打三四下即可。
将核桃碎倒入黄油糊。
粉类过筛倒入黄油糊。
压拌均匀。
这种状态。放入保鲜袋送入冰箱冷冻半小时。
取出冷冻好的面团。
做成自己喜欢的样子。烤箱预热150度。
送入预热好的烤箱150度烤15分钟。
出炉,晾凉就很酥。绝对不会做第二次,家里的味道真的心累。