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爽口下饭菜——青椒尖椒炒豆腐皮(5/10)
尖椒青椒切片，豆腐皮切菱形块
豆腐皮焯水
调好酱汁：生抽➕酱油➕耗油➕料酒➕白醋➕盐➕蒜蓉辣酱 准备好白芝麻
热锅倒油，放辣椒 葱 姜 蒜 花椒炒香
倒入青椒尖椒翻炒片刻
放入豆腐皮翻炒
倒入调好的酱汁，翻炒上色
撒入少量白芝麻
翻炒完毕～
出锅～ 开动啦～