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#我心中的冬日限定#烤芝士牛奶(
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准备好以上食材
牛奶倒入奶锅,加入白糖、玉米淀粉、蛋黄2个,搅拌均匀
加入芝士片,全程开小火加热,并不停搅拌
搅拌至这种浓稠状态
倒入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上
取出并倒扣脱膜,切成均等大小的八份
移至垫有油纸的烤盘内
在表面刷一层蛋黄液
送入烤箱中层上下火200度烤20分钟
烤完取出即可
今日早餐:烤芝士牛奶、红薯、鹌鹑蛋、清炒菠菜、糙米粥、红柚